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Les délices de laetitia
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18 février 2009

Sucettes de fraises gourmandes et sa chantilly barbapapa

Sucettes de fraises gourmandes et sa chantilly barbapapa
La fraise déguisée pour le carnaval...un vrai déguisement de gourmandise! Très jolies à regarder, j'ai du me dépêcher de faire quelques petites photos car elles ont disparues en quelques minutes!Fraises choco et fraises chocolat blanc- caramel...DIVIN!...
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17 février 2009

Escalopes gratinées au vin blanc

Escalopes gratinées au vin blanc
C'est une recette que ma maman fait souvent et que je lui ai piquée...une tendre escalope de poulet ou de dinde méga gratinée avec une sauce à la crème relevée de vin blanc et en accompagnement des spaghettis avec une sauce tomate basilic! Le mélange...
16 février 2009

Pain au lait de coco

Pain au lait de coco
Voici encore une tite recette de pain à la MAP....hé oui elle est très sollicitée ma petite MAP, mais pour le petit déj on adore avoir du bon pain et quand ça change du pain classique c'est encore mieux! Cette recette est vraiment extra, la photo n'est...
15 février 2009

Madeleines à la fleur d'oranger

Madeleines à la fleur d'oranger
Saveurs d'enfance avec cette petite recette de madeleine.Le délicat arôme de la fleur d'oranger avec la douceur de la madeleine, impossible d'y résister... Pour une vingtaine de madeleines * 80g de beurre ou margarine* 85g de sucre* 2 oeufs* 80g de farine*...
14 février 2009

Oeufs cocottes au foie gras

Oeufs cocottes au foie gras
Le foie gras j'adore ça ( et je ne suis pas la seule à la maison ) alors pas question pour nous d'attendre Noel pour en manger, faut se faire plaisir de temps en temps.... Recette chaude avec du foie gras, ça change des toast traditionnels et c'est délicieux,...
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13 février 2009

Cake tofu soyeux***thé vert***pépites de chocolat

Cake  tofu soyeux***thé vert***pépites de chocolat
Je découvre avec bonheur le tofu soyeux....de plus en plus célèbre, cette pâte blanche soyeuse est dérivée de la fève de soja.Aliment diététique car très pauvre en calories et très nutritif! J'ai complétement improvisée cette recette, pas d'oeufs, pas...
12 février 2009

Salade de magret, pommes-endives et wasabi

Salade de magret, pommes-endives et wasabi
A la maison nous adorons le magret de canard fumé...alors rien de tel qu'une belle salade garnie pour nous combler de bonheur! Et il y a de quoi, ce magret que nous avons dégusté, provient du site de vente Petricorena c'est une boutique riche en produits...
11 février 2009

Pommes au four à la crème de salidou

Pommes au four à la crème de salidou
J'adore la crème de salidou...ce caramel au beurre salé à tartiner ou en coulis....un délice!vous en trouverez un excellent, un made in bretagne sur le site Bretagne délices si vous aimez les produits bretons, cette boutique est faite pour vous! Grâce...
10 février 2009

Idée apéro****palmitos au pesto****

Idée apéro****palmitos au pesto****
Pour l'anniversaire de mon papa, qui a eu lieu hier, je me suis proposée de préparer l'apéro... En plus des petits muffins et tartelettes salées, il me restait un rouleau de pâte feuilletée arrivant à terme au niveau de sa date de consommation et un petit...
9 février 2009

Salade de pâtes au thé noir

Salade de pâtes au thé noir
Toute l'originalité de cette recette se résume à la cuisson des pâtes.Vous allez me dire, rien d'original à cuire des coquillettes pour une salade....mais si! quand même, car pour donner le petit + à mes coquillettes j'utilise du thé noir de Ceylan! Vos...
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